PAUSA PRANZO: ci costa 184 Euro al mese...meglio un panino, si risparmia...
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23 gen. - Una 'pausa pranzo' abbastanza
salata, che costa in media 184 euro al mese: e' per questo che gli
italiani scelgono sempre piu' la formula pizza o panino rispetto al
classico pasto completo.
 E' in sintesi quanto emerge da uno studio
dell'osservatorio Codici che fotografa, con una indagine sul campo
nelle principali citta', un'Italia al lavoro dove il pranzo completo
cede il posto ai piatti unici e fuori casa prevalgono sempre di piu'
panini o tramezzini (31 per cento ), pizza (29 per cento), o insalate
(19 per cento).
''Questi dati evidenziano un profondo cambiamento nello stile di
vita della popolazione italiana -afferma il segretario nazionale del
Codici, Ivano Giacomelli- resta da vedere se ad influenzare questo
mutamento sia il ridotto tempo disponibile a causa del lavoro, la
necessita' di mantenersi in forma, una nuova tendenza di consumi fuori
casa o semplicemente, e molto probabilmente, l'assoluta esigenza di
risparmiare''.
Gli italiani, pur mantenendo alta l'attenzione al prezzo,
prediligono per i loro acquisti prodotti tipici nostrani, difatti,
secondo quanto emerge dalle stime Cia, Confederazione italiana
agricoltori, la spesa degli italiani e' cosi' ripartita: 65 per cento
i formaggi, 16 per cento i salumi, 18,4 per cento i vini, 0,3 gli oli
extravergine d oliva, 0,3 gli altri (ortofrutticoli, pane, miele).
Tuttavia, gli acquisti di tali prodotti sono concentrati per il 65,5
per cento negli iper e supermercati, il 18,5 nei negozi tradizionali e
il 16,0 per cento negli altri canali di vendita.
(Adnkronos)
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