La notizia ha dell’incredibile: in Cina, secondo quanto riporta l’agenzia Xinhua, sarebbero state trovate dele “uova di gomma“, uova cioè che se bollite sarebbero in grado di rimbalzare anche fino a 20 cm da terra. Il paese ha aperto un’inchiesta per verificare la provenienza di queste uova e per cercare di capire se possano essere dannose per l’uomo e in quale misura. Si sospetta infatti che possano provocare la sterilità maschile.

La loro consistenza gommosa potrebbe essere da attribuire alla presenza di gossipolo (una proteina presente nei semi di cotone che si somministrano normalmente ai polli) e gli effetti di questa sostanza sono già noti alle autorità cinesi che la utilizzarono negli anni Settanta durante gli esperimenti sugli anticoncezionali maschili.

Il sospetto iniziale era che queste uova fossero state prodotte artificialmente per poter lucrare sul prezzo; eppure la quantità non elevata di casi registrati fa propendere più verso altre ipotesi, tra cui quella di contaminazione da gossipolo appunto, che ha spiacevoli controindicazioni.

Secondo altre ipotesi però, la gommosità sarebbe dovuta  a un problema di coservazione come ha spiegato Ma Zhiying dello Shanghai Food Research Institute: “Ci sono due situazioni che possono far diventare un tuorlo come di gomma. Una è quella che riguarda il gossipolo, l’altra è che le uova siano state conservate a temperature inferiori ai -10° Celsius per più di 30 ore”.