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una delle soluzioni offerte spontaneamente dalla natura al problema dell'approvvigionamento energetico che l'agricoltura potra' sfruttare nei prossimi anni per limitare la propria dipendenza dai carburanti fossili, portando un notevole contributo alla riduzione delle emissioni in atmosfera di anidride carbonica. Spetta alla Toscana, e all'azienda agricola Cammelli, associata a Coldiretti (Alessio Cammelli e' il presidente di Giovani Impresa Coldiretti) storica realta' del fiorentino nata negli anni '50, sperimentare la possibilita' di sfruttare l'olio di semi di girasole (biocarburante) per riscaldare, attraverso un bruciatore, le serre dove vengono coltivati gli ortaggi e far funzionare un trattore agricolo. Obiettivo di Voice, progetto supportato dalla Commissione Europea DG Ambiente attraverso il programma LIFE-Ambiente, e' dimostrare come il comparto agricolo possa, attraverso la logica della filiera, divenire nel tempo sempre piu' autonomo producendo assieme alla quantita' di energia necessaria per il normale funzionamento dell'azienda, energia al contempo pulita, e quindi, non inquinante

Uno di questi metodi, innovativi e moderni, e' offerto proprio dal seme del girasole che dopo le operazioni di spremitura meccanica (a freddo) e filtraggio puo' trasformarsi in carburante bio per alimentare trattori, bruciatori-riscaldatori e mezzi agricoli.

L'impianto, situato presso l'azienda Agricola di Mondeggi-Lappeggi della Provincia di Firenze, e' composto dalle attrezzature per la spremitura e filtrazione e garantira' una capacita' produttiva di circa 40 kg/h di olio impiegata per alimentare generatori da 6 kWel e 50 kWel e co-generatori da 5 kWel oltre ad una micro-turbina da 30 kWel.

L'olio vegetale-combustibile prodotto alimentera' il bruciatore che nel periodo invernale tiene caldo l'habitat delle serre dove l'azienda produce ortaggi sostituendosi al gasolio. 'Questo e' solo un primo piccolo passo verso una fonte di energia alternativa che l'agricoltura, in un futuro potrebbe sfruttare - spiega Coldiretti Firenze - e che potra' dare a molti agricoltori che decideranno di investirci notevoli benefici. Il primo e' quello di limitare la dipendenza energetica, con effetti economici rilevanti visto il prezzo del petrolio; la seconda e' quella di produrre energia pulita e con immissioni di CO2 nell'ambiente pari quasi a zero. La natura offre molte opportunita' ed e' giusto provare a percorrerle. La Toscana lo sta gia' facendo con le biomasse incentivando la realizzazione di piccoli impianti e potrebbe farlo anche con i biocarburanti'.

Proprio sul delicato e dibattuto aspetto delle emissioni in atmosfera, il Crear (Centro Interdipartimentale di Ricerca per le Energie Rinnovabili dell'Universita' di Firenze), sta monitorando i quantitativi di CO2 prodotti dalla combustione vegetale per capire in che misura e con quali percentuali sono immesse nell'aria. 'Ci troviamo - sottolinea Coldiretti - in una fase di sperimentazione del processo ed e' giusto andarci cauti. Ma e' un passo verso la direzione che la nostra organizzazione da anni sta portando avanti. L'agricoltura scommette sulle energie rinnovabili'.