La Coldiretti ha stimato che, causa maltempo e blocco dei rifornimenti nelle zone più colpite, gli scaffali dei supermercati sono vuoti al 30%. Il monitoraggio effettuato dall’associazione di categoria evidenzia che a scarseggiare sono i prodotti alimentari,  soprattutto quelli freschi, come ortofrutta e latticini.

A contribuire allo svuotamento degli scaffali anche la corsa agli acquisti da parte degli italiani preoccupati che hanno preso di mira anche il reparto prima colazione, pane e pasta.

Tra i prodotti freschi che scarseggiano di più, Coldiretti elenca gli ortaggi a foglia larga, bietole, cicorie, spinaci e insalate. “Le difficolta’ – sottolinea la Coldiretti in una nota – non riguardano solo i tanti paesi isolati in cui i negozi sono addirittura chiusi o gli scaffali completamente vuoti ma anche le citta’. I negozi del dettaglio tradizionale hanno infatti problemi, a causa del gelo e della neve, a raggiungere i mercati generali all’ingrosso mentre il blocco dei tir colpisce le forniture la grande distribuzione”.

Per quanto riguarda i rincari dovuti al maltempo, Coldiretti evidenzia che ad essere più colpiti sono stati i prodotti coltivati all’aperto. Il prezzo è salito, in media, più del 10 % ma ci sono anche speculazioni ulteriori segnalate dagli utenti.