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| ENOLOGIA - COLDIRETTI: STORICO SORPASSO ITALIA SU FRANCIA IN VENDEMMIA 2008 |
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| 22/08/2008 | |
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22 ago. - ''La vendemmia 2008 fa prevedere uno
storico sorpasso dell'Italia sulla Francia dove la raccolta dell'uva
si annuncia come la piu' debole dal 2000, inferiore del 10 per cento
alla media degli ultimi cinque anni, secondo le previsioni del
Ministero dell'Agricoltura d'oltralpe''.
 E' quanto afferma la
Coldiretti nel sottolineare che la produzione e' invece stimata in
aumento di circa il 5 per cento in Italia dove dovrebbe superare i 46
milioni di ettolitri di produzione previsti per i cugini francesi.
''L'Italia -sottolinea la Coldiretti- conquista cosi' in Europa
il primato nella produzione vitivinicola dopo quello nel riso,
tabacco, frutta fresca e ortaggi freschi ma anche nelle produzioni
biologiche ed in quelle di qualita' ad indicazione di origine
protetta. D'altra parte -continua la Coldiretti- anche il valore
aggiunto per ettaro, ovvero la ricchezza netta prodotta per unita' di
superficie dall' agricoltura italiana e' oltre il triplo di quella
USA, doppia di quella inglese, e' superiore del 70 per cento di quelle
di Francia e Spagna''.
''Il sorpasso dell'Italia sulla Francia dal punto di vista
produttivo si aggiunge al primato recentemente conquistato dal vino
Made in Italy su mercati stranieri particolarmente rilevanti come gli
Stati Uniti dove il 30 per cento del vino di importazione consumato e'
italiano, mentre secondo un recente articolo dell'Economist il
prosecco italiano all'estero, dove viene spedita un terzo della
produzione, fa concorrenza allo champagne con le vendite che
complessivamente sono raddoppiate negli ultimi 15 anni saturando il
mercato tedesco. Una competitivita' che e' confermata anche dal fatto
che in Usa e in Svizzera l'Asti e il Prosecco hanno superato la quota
dello Champagne, secondo il Forum degli Spumanti''.
''Se le quantita' dovrebbero avvicinarsi ai 47
milioni di ettolitri, dal punto di vista qualitativo le previsioni in
Italia sono per una vendemmia di buona qualita' con un 60 per cento
dei raccolti destinati alla produzione di vini Docg, Doc e Igt. Una
produzione, realizzata per quasi i due terzi -precisa la Coldiretti-
in Veneto, Puglia, Emilia Romagna e Sicilia, per la quale ci sara' un
equilibrio tra vini rossi o rosati e bianchi , con una leggera
prevalenza dei primi''.
''Occorrera' tuttavia fare i conti -rileva la Coldiretti- con le
condizioni meteorologiche che gia' hanno influito in alcune regioni
del Nord Italia. E' prevedibile un buon recupero delle regioni
meridionali, che lo scorso anno erano state le piu' colpite dal calo
produttivo, una discreta vendemmia in linea di massima in centro
Italia e nel Nord Est, con produzioni di uva previste stabili o in
recupero sul 2007. In calo, rispetto all'anno precedente, la
produzione delle regioni nordoccidentali (Piemonte, Liguria e Valle
d'Aosta) e della Lombardia''.
''Le buone prospettive sul piano produttivo alimentano interesse
sul mercato dove il valore delle esportazioni di vino Made in Italy e'
aumentato del 10 per cento nel primo quadrimestre dell'anno ed in
controtendenza con i consumi alimentari -conclude la Coldiretti-
aumentano anche del 2,6 per cento le bottiglie acquistate dalle
famiglie italiane di vini a denominazione di origine (Doc/Docg) nel
primo semestre 2008.
La vera novita' della vendemmia 2008 - segnala la
Coldiretti - sono i 'voucher', introdotti per la prima volta in Italia
per ridurre la burocrazia per le imprese agricole, combattere la piaga
del lavoro nero e dare una possibilita' di integrazione del reddito a
studenti e pensionati di fronte al caro vita. Ogni buono (o voucher)
ha - conclude la Coldiretti - un valore nominale di 10 euro (7,5 euro
al netto), comprensivo del costo dell'assicurazione e sara' utilizzato
per le retribuzioni. I datori di lavoro consegneranno, per le
prestazioni effettuate, il voucher a studenti e pensionati che
potranno quindi ritirare il denaro presentandolo agli uffici
postali''. (Adnkronos).
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