| L'80% DEI GIAPPONESI TEME PER LA SCARSITA' DI CIBO NEL PROSSIMO FUTURO |
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| 25/04/2008 | |
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25 apr. - La crisi alimentare internazionale non risparmia neanche
un Paese come il Giappone, seconda potenza economica mondiale, dove la
corsa al rialzo dei prezzi sta causando carenze di scorte per generi di
prima necessità che la popolazione nipponica aveva ormai dimenticato
dopo la fine dalla seconda guerra mondiale.
 Ultimo in ordine di tempo a fare notizia è l'allarme per la scarsità di burro, che ha colpito prima i canali della ristorazione e adesso perfino gli scaffali della grande distribuzione.
Questo a causa dell'impennata dei prezzi di mangimi per mucche e del taglio alle importazioni di latte, entrambi provenienti principalmente dall'Australia, con il risultato che oggi le aziende agricole non riescono a soddisfare la crescente domanda di burro, sempre più utilizzato in Giappone per l'alto interesse per la cucina europea.
Secondo un recente sondaggio governativo, l'80% della popolazione dichiara di 'temere per la scarsita' di cibo nel prossimo futuro, anche alla luce dei recenti aumenti 'selvaggi' di generi di prima necessità.
Con il costo del grano aumentato di oltre il 130% in un anno, il governo di Tokyo la settimana scorsa si è visto costretto ad approvare un finanziamento straordinario di 55 miliardi di yen (330 milioni di euro) in aggiunta al budget ordinario di 230 miliardi di yen, già speso con due mesi di anticipo rispetto alle previsioni.
La principale preoccupazione del governo riguarda la forte dipendenza della nazione dall'import alimentare: secondo i dati del ministero dell'Agricoltura, nel 2006 la produzione interna é stata in grado di coprire solo il 39% del fabbisogno alimentare nazionale, la prima volta dal 1960 che la soglia di autosufficienza scende sotto quota 40%. (ANSA)
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