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Clandestinoweb
Ultimo aggiornamento: 07.09.2008 ore 02:00
STUDIO: 6 CAFFE' AL GIORNO ALLUNGANO LA VITA Stampa E-mail
19/06/2008
19 giu. - Il caffè allunga la vita. E fortifica il cuore. Gli esperti non hanno dubbi: fa bene il caffè, se bevuto con moderazione. Berne fino a sei tazze al giorno non ha alcun effetto sulla durata della vita, anzi: il consumo di questa bevanda, normale o decaffeinata è associato a un tasso leggermente inferiore di morte per malattia cardiaca. 
caffe_02_280x200.jpgQuesti i risultati di uno studio pubblicato su "Annals of Internal Medicine" riguardante i dati di 84.214 donne che avevano partecipato al Nurses' Health Study e 41.736 uomini che avevano partecipato al Health Professionals Follow-up Study.
Tutti erano esenti da cancro e malattie cardiache all'inizio della ricerca.
Il follow-up è durato dal 1980 al 2004: ogni due-quattro anni ogni partecipante era tenuto a compilare un questionario sull'abitudine a bere caffè, sulla dieta, fumo, e altro.
I ricercatori hanno poi confrontato la frequenza di morte dovuta a malattie cardiache, a cancro e ad altre cause tra le persone con diversi abitudini riguardo il caffè.
Ebbene le persone che bevevano più caffè hanno mostrato minore probabilità di morire e questo era dovuto principalmente al minore rischio di malattia cardiaca.
In particolare le donne che avevano consumato da due a tre tazze di caffè non decaffeinato al giorno correvano un rischio del 25% inferiore rispetto a quelle che non consumavano affatto caffè, di morire per malattia cardiaca e del 18% in meno di morire per cause diverse da cancro o malattia cardiaca.
Per gli uomini non è stata osservata alcuna differenza nel rischio di morte fra consumatori di questa quantità di caffè e i non consumatori. (da affaritaliani.it)
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